Рулетики из цукини
215 г
Холодные закуски
С начинкой из творожного сыра со сметаной и тархуном 
Сет к вину
330 гПеченая щека, сырокопченая говядина, вяленая индейка, сыр имеретинский, сыр дорблю, груша, виноград, мед 
Тартар из говядины
220 гМаринованная говядина с перепилиным яйцом и гренками из шотис-пури 
Маринованная свекла со страчателлой
200 гОтличное сочетание маринованной свеклы и сливочной страчателлы 
Маринованный сладкий перец с пармезаном и оливками
115 гПеченый перец, лук красный и оливки - отличная закуска к бокалу вина 
Тартар из лосося
180 гМаринованный лосось с манго в соусе татаки с рукколой и редисом 
Маринованные оливки к вину
100 гМаринуются с добавлением кинзы, масло, чеснока и специй 
Паштет из куриной печени с луковым вареньем
200 гПодается с гренками из шотис-пури